201207261149白菜鱈魚細粉【詹姆士】－台南三菱冷氣安裝0909272727

台南三菱冷氣安裝

主食材	＃水腫－白菜
菜名	白菜鱈魚細粉【詹姆士】
副食材	大白菜1顆、新鮮香菇2朵、柴魚湯1碗、扁鱈魚1塊、香菜2大匙、濕豆皮2片、泡水冬粉1把
調味料	白胡椒適量、油適量
步驟1	△將白菜切片，香菇切絲，豆皮切絲，鱈魚去骨切塊備用。 △起鍋，倒入適量油，放入魚骨煸炒至香後，倒入柴魚湯煮滾後，過濾成魚湯。 △取砂鍋，放入白菜、冬粉、香菇、豆皮、鱈魚塊後加入魚湯，蓋上鍋蓋煮滾即可。（10分鐘） △同上鍋，灑入鹽、白胡椒調味後，灑上香菜即可。
步驟2	△盛碗後，灑上白胡椒、香菜即可。

詹姆士小叮嚀：（食在有一套：白菜熬湯）

※用白菜熬湯，可以增加湯頭甜味，清爽不油膩。

※詹姆士教你用簡單的食材，只要放入砂鍋中開火就可以煮出好吃的料理。

※白菜含高鉀，吃白菜可以幫助消水腫。

『預防水腫的方法』

1.穿寬鬆的的衣物

2.避免過度勞累、熬夜

3.減少長時間穿高跟鞋

4.避免久站久坐

5.少吃重口味的飲食（醃漬物）

資料分享自: 食在有健康

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一珍 / Xuite日誌 / 回應(0) / 引用(0)

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